Марина Аграновская (marinagra) wrote,
Марина Аграновская
marinagra

"Луковое счастье": базарный день в Веймаре

После прогулки по Шварцвальдским местам МАРИНЫ ЦВЕТАЕВОЙ приглашаю вас в Тюрингию, в Веймар, на осенний субботний базар, где царствуют тыква и лук. Настоящее "луковое счастье"!

IMG_7543


Веймар – маленький город. Н.М Карамзин, посетив Веймар, писал: "Город очень невелик,и, кроме герцогского дворца, не найдешь здесь ни одного огромного дома". Он и остался маленьким - сейчас население Веймара ненамного превышает 60 тысяч человек. Маленьким, но не провинциальным. Как сказал  герой романа Томаса Манна "Лотта в Веймаре", " У нас в Веймаре нет больших расстояний. Наше величие в другом, в духовном."

IMG_7797
Экипаж подан! Мы отправляемся с площади Фрауэнплан, от дома-музея Гете.


IMG_7794

"Все немцы недаром испытывают огромную симпатию к Веймару; этот город занимает свое
неповторимое место в истории”, – записал в дневнике Роберт Шуман в 1828 году, и был глубоко
прав. Веймар помнит много великих имен: здесь жили Лукас Кранах Старший, Иоганн Себастьян
Бах, Фридрих Шиллер, Иоганн Вольфганг Гете, Иоганн Готфрид Гердер, Фридрих Ницше, Ференц
Лист… Здесь в начале 20 столетия возникла легендарная Школа искусств Баухауз, здесь
работали блестящие архитекторы - Анри Ван де Вельде, Вальтер Гропиус, и художники –
Пауль Клее, Василий Кандинской.




IMG_7559

IMG_7530
IMG_7527


Приехали! Гостиница "Элефант" на Рыночной площади знаменита тем, что в ней
разворачивается действие  романа Томаса Манна "Лотта в Веймаре". Престарелая Лотта
Кестнер - та самая "Вертерова Лотта", которая стала прототипом героини романа Гете
«Страдания юного Вертера» - в 1816 году, через сорок с лишним лет, приезжает
в Веймар и встречается с Гете.

"Магер, коридорный веймарской гостиницы Слона," – так начинается роман "Лотта
в Веймаре".  "В этот день около восьми утра с почтовым дилижансом из Готы,
остановившимся у заслуженно известного заведения на Рыночной площади, прибыли
три женщины". Гостиница, правда, была основательно перестроена в 1930-годы,
но тем не менее...


Обратите внимание на  золотистую статую на балконе гостиницы. Представьте себе,
это вовсе не Гете, а бельгийской архитектор Анри Ван де Вельде, 150-летие со дня
рождения которого Веймар торжественно отмечал в 2013 году. Впрочем, не исключено,
что скоро его место займут Гете, Шиллер , Бах или наш соотечественник Кандинский.
Фигуры на балконе периодически меняются, дабы никто из веймарских знаменитостей
не был обделен вниманием.

IMG_7801

Посмотрим на площадь, которую постепенно заполняют торговцы со своими яркими
и вкусными товарами.

IMG_7803
IMG_7563

"Штатхауз" - позднеготическое здание старой ратуши с нарядным бело-зеленым фасадом было разрушено
бомбежкой во время Второй мировой войны и заново выстроено лишь в 1970 году.

IMG_7581

Старой аптеке повезло меньше, чем бывшей ратуше. Здание не удалось восстановить.
От него остался только вот этот эркер, который встроили в новое здание аптеки.

IMG_7580Фонтан – какая же рыночная площадь без фонтана? – украшен статуей Нептуна.

IMG_7536

IMG_7557

Самое красивое здание на площади – дом и ателье Лукаса Кранаха Старшего (1547) .
Надпись над дверью гласит: "В этом доме жил Лукас Кранах Старший с 1552 года до его
смерти 16 октября 1553 года". Через несколько дней исполняется 460 лет со дня смерти
художника. Кранах – первый из великих, чья жизнь была связана с Веймаром - отправился туда
в ссылку. Придворный художник саксонских курфюрстов, 80-летний Кранах прибыл в город
вслед за принцем Иоганном Фридрихом, который впал в немилость у императора Карла V.
Кранах похоронен в Веймаре, в Якобскирхе, его последнюю работу – алтарь веймарской
Петерскирхе - закончил  сын художника.

IMG_7554
IMG_7553

Даже если бы в этом доме и не жил Кранах, его стоило бы рассматривать! Два портала
и огромные, не уступающие по величине дверным проемам, арочные окна богато украшены
многоцветной каменной резьбой, жизнерадостные русалки поддерживают гербы. Немного
сохранилось столь великолепных ренессансных жилых домов!

IMG_7560На противоположной стороне - неоготическая новая ратуша 1841 года, которая удачно
вписывается в ансамбль площади.

IMG_7537

IMG_7578
IMG_7575
IMG_7571

IMG_7577
IMG_7576

IMG_7562

IMG_7547
IMG_7548
IMG_7551

Осмотрев площадь, побродим по рынку. Что здесь продают? Обычных продуктов – овощей,
фруктов, не так уж много. Возможно, в будние дни (а мы попали на рынок в субботу) продуктов
здесь больше. Зато сколько красоты! Съедобные и декоративные тыквы, мед, цветы, овчина,
сувениры, букеты и композиции из высушенных злаков и бессмертников, корзиночки из шишек,
но главное - лук, лук, лук! Луковые косицы, луковые венки, собранные из двух луковиц куколки
в платочках.


Все это охотно покупают жители Веймара и туристы. Луковые изделия – не только сувениры.
Большие луковые косы могут до  весны висеть  и использоваться в вашей кухне:  красиво
и удобно – лук всегда под рукой!

IMG_7540

IMG_7565
IMG_7545
IMG_7544
IMG_7542
IMG_7569


Базар, на котором я побывала в конце сентября, – это репетиция грандиозного праздника лука,
 ежегодно проходящего в Веймаре в середине октября. В этом году праздник лука –
"Цвибельмаркт" ( Zwiebelmarkt) – юбилейный. Первое упоминание о "рынке скота и лука" относится
к 1653 году, значит рынку не меньше 360 лет. Однако он наверняка гораздо старше!
Луковые рынки проходят осенью и в других городах и странах. Когда-то я побывала на знаменитом
"Цибелемерит"  - луковом празднике в швейцарской столице Берне.


Судя
по описаниям, луковый рынок в Веймаре - это что-то грандиозное. Не только Рыночная площадь,
но и все прилегающие улицы заполнены прилавками с луковыми изделиями, в кафе и уличных
палатках потчуют луковой снедью –  луковым пирогом, луковым супом, луковой запеканкой.
Выбирается "Луковая королева", которую венчают луковой короной. Хотелось бы все это увидеть,
но и у обычного осеннего базара есть свои преимущества: можно все спокойно рассмотреть и
сфотографировать, в то время как праздник собирает тысячи гостей - всем хочется получить
немного "лукового счастья"!

IMG_7900
Моя порция "лукового счастья") Впрочем, тыковка сделана из марципана...

Tags: Веймар, Германия, Тюрингия, базары, праздники в Европе
Subscribe
promo marinagra february 28, 2015 07:47 227
Buy for 20 tokens
"Главная линия этого опуса ясна мне насквозь!" - говорил кот Бегемот. Главная линия литературно-художественного котоальманаха "Коты через века" - образы котов в культуре разных стран и эпох. Вы узнаете о котах в фольклоре, живописи и графике, поэзии и прозе, мультипликации и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 93 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →