marinagra

С Новым годом!

Георгий умеет делать цимес?

С морковкой и яблоками? Умеет. А вчера был сооружен некий цимесоид с курицей. В подливке кроме морковки были яблоко, изюм, кусочки финика и кумквата. Интересно получилось.

МММММ... Скорее бы вечер! Нам тоже обещан цимес)

Терпите и предвкушайте))

С праздником!

И вас тоже! Заходите к нам почаще)

Спасибо)

сладкого года с маленькой внучкой-"мотек"

Народная примета - празник к гостям - в этом году у нас сбывается, надеюсь вам тоже будет весело!

Веселых Вам праздников! Желаю сладкой еды в интересных путешествиях)

שנה טובה ומתוקה!

Взаимно! Желаю Вам, чтобы новогодний стол в Вашем доме был на высоте.И Год такой же)

С праздником, Марина! И сладкого, сладкого года!
Спасибо за подарки! Очень люблю дуэт Стахана Рахимова и Аллы Иошпе!

Взаимно! Песенка очень уютная и в меру еврейская)

С праздником, Марина!

Спасибо! Пусть в Ваших стихах будет меньше горечи и больше медового блаженства)

В качестве подарка предлагаю несколько неизбитых новогодних рецептов:

1. Куриная грудка кусочками на оливковом масле пару минут, потом туда ломтиками антоновку и притушить, можно порея добавить, а потом во все это меда, лучше каштанового, он жидкий, ароматный и с горчинкой, и можно еще ложечку бальзамико. Подавать с любым зеленым салатом.

2.Напиток яблочный с мёдом (кто сказал, что яблоки и мед надо есть? можно и пить :)
1 кг. яблок
2 стакана мёда
2-3 литра воды
Мелкие кислые яблоки нарезать, удалив сердцевину. Поместить в большую кастрюлю, залить водой и медом. Закрыть крышкой, поставить в прохладное место. Через день получится вкусный и полезный напиток.

3.Можно запечь курицу в меду с яблоками, тоже вполне себе традиционное блюдо. Курица натирается мёдом и ставится на пару часов в холодильник, потом вынимаем, ещё раз хорошенько поливаем мёдом, напихиваем яблоки внутрь и вокруг (можно добавить изюму и грецких орехов) - внутрь помельче, вокруг традиционные ломтики, которые тоже мёдом намазываем, закрываем всё это плотненько и в духовку на час-полтора.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Спасибо! Возьмем на заметку) Только антоновки в Германии не водится. Впрочем, и в России она,по-моему тоже уже исчезла. Та самая, дущистая,желтая, из детства...
В Германии неплохой сорт кислых зимних яблок для запекания и кулинарии - боскоп. Но боскоп еще не созрел.

моё поздравление и пожелание удачи!

Хоть праздник и закончился, вослед желаю, чтобы ощущение праздника оставалось с Вами всегда!)

Спасибо, он только начался сегодня вечером! Собственно завтра главный праздник и послезавтра - второй день.

Ой, а я всё перепутала.(

Мои поздравления!

Спасибо! Какая красота!